Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem). Brownies Choco Marble Ala Amanda (Based resep Brokus Ny. Lihat ide lainnya tentang resep kue, kue, makanan. Hari Minggu kemarin, bumil yang lagi kebanyakan gaya ini tiba-tiba aja kepinginan nyoba bikin brownies kukus. Kayaknya sih ini akibat niat dan usaha mengesankan mertua yang berakhir dengan gagal total di hari Sabtu sebelumnya *selfpukpuk*. Bermodal browsing sana-sini, akhirnya ketemu resep Brownies Kukus Ny. Liem dari beberapa blog foodbloogger Indonesia. See more ideas about steamed cake, dessert recipes, brownies kukus. Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan cojlat rasanya dari resep kue brownies amandw ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal. Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan. Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep. Lelehkan dark cooking chocolate, aduk dengan minyak. Suamiku request brownies kukus, udah lama juga gak buat brownies kukus. terlalu nyoklat bikin eneg menurutku. Topping nya Dcc serut dan keju serut.
Liem dari beberapa blog foodbloogger Indonesia. See more ideas about steamed cake, dessert recipes, brownies kukus. Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan cojlat rasanya dari resep kue brownies amandw ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal. Pada artikel kali ini ane akan {menulis|berbagi| tentang Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) , bikinnya mudah karena cuma butuh 18 bahan dan 8 langkah saja.
Bahan untuk Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem)
- - Bahan A :.
- 2 butir - telur.
- 70 gram - gula pasir.
- 1/4 sdt - vanili bubuk (Aku pakai vanila L’aroma).
- 1/4 sdt - garam.
- 1/4 sdt - cake emulsifier/SP.
- - Bahan B :.
- 45 gram - tepung terigu protein sedang.
- 20 gram - coklat bubuk (aku pakai tulip bordeux).
- 1/4 sdt - baking powder.
- - Bahan C :.
- 60 ml - minyak goreng.
- 35 gram - coklat batang (aku pakai dcc colatta).
- - Bahan D :.
- 25 ml - susu kental manis coklat.
- - Topping :.
- 60 gram - coklat batang (lelehkan).
- 40 gram - coklat putih batang (lelehkan).
Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan. Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep. Lelehkan dark cooking chocolate, aduk dengan minyak. Suamiku request brownies kukus, udah lama juga gak buat brownies kukus. terlalu nyoklat bikin eneg menurutku.
Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem)
- Campur dan kocok bahan A menjadi satu hingga mengembang dan kental berjejak..
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. Turunkan mixer menjadi speed rendah..
- Tuang bahan C, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil 35 gr adonan, campur dengan bahan D. Sisihkan..
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x10cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Kukus selama 7-10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil (Jika terlalu tinggi apinya, brownies akan bergelombang permukaannya)..
- Kemudian tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan D, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 15-20 menit hingga matang..
- Angkat dan diamkan hingga uap panas menghilang. Keluarkan brownies dari loyang. Beri topping coklat kemudian putih. Buat motif marble dengan tusuk sate..
- Masukkan ke dalam kulkas hingga topping coklat set(Maaf punyaku dah semalem di kulkas🙏, kecapekan mau foto udahan😁). Brownies siap disajikan..
- Note : -Gunakan telur suhu ruang -Panaskan kukusan sebelum digunakan -Tutup permukaan kukusan dengan kain lap/serbet bersih agar uap air bisa terserap oleh kain dan tidak jatuh ke permukaan kue -Kocok adonan hingga kental berjejak (jambul petruk) -Gunakan api sedang cenderung kecil.
Topping nya Dcc serut dan keju serut. Resep ini uda terbukti tokcer banget bahkan yg lagi kena kutukan bolkus.hihihi. Pasti mekrokk semua.ga bakal ada yg mingkem :D asal ikuti step by step persiss ya. merk Bubuk Coklat mempengaruhi hasil akhir ya.kalo pengen yg pekat ya pilih coklat bubuk yg gelap warnanya,kalo masi kurang. Resep ini uda terbukti tokcer banget bahkan yg lagi kena kutukan bolkus.hihihi. Pasti mekrokk semua.ga bakal ada yg mingkem :D asal ikuti step by step persiss ya. merk Bubuk Coklat mempengaruhi hasil akhir ya.kalo pengen yg pekat ya pilih coklat bubuk yg gelap warnanya,kalo masi kurang puas tambahin Essens coklat bu >.< Murmer,jadinya. Begitulah resep Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) serta juga bahan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat. Brownies Choco Marble Ala Amanda (Based resep Brokus Ny. Lihat ide lainnya tentang resep kue, kue, makanan. Hari Minggu kemarin, bumil yang lagi kebanyakan gaya ini tiba-tiba aja kepinginan nyoba bikin brownies kukus. Kayaknya sih ini akibat niat dan usaha mengesankan mertua yang berakhir dengan gagal total di hari Sabtu sebelumnya *selfpukpuk*. Bermodal browsing sana-sini, akhirnya ketemu resep Brownies Kukus Ny. Liem dari beberapa blog foodbloogger Indonesia. See more ideas about steamed cake, dessert recipes, brownies kukus. Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan cojlat rasanya dari resep kue brownies amandw ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal. Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan. Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep. Lelehkan dark cooking chocolate, aduk dengan minyak. Suamiku request brownies kukus, udah lama juga gak buat brownies kukus. terlalu nyoklat bikin eneg menurutku. Topping nya Dcc serut dan keju serut.
Komentar
Posting Komentar